{"product_id":"extra-natives-olivenoel-5l-divo","title":"Extra Natives Olivenöl 5L – DIVO","description":"\u003ch2\u003eDas Profi-Gebinde für Restaurants und Großküchen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie 5L-Kanne DIVO Extra Natives Olivenöl ist gemacht für Küchen, die jeden Tag Dutzende Portionen kochen. Bester Literpreis, weniger Verpackungswechsel, konstante Qualität über die gesamte Kanne. Wenn Sie täglich mit Olivenöl arbeiten, ist dieses Gebinde Ihr Standardformat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e🟡 Vorübergehend ausverkauft — neue Lieferung in Kürze\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTragen Sie sich für Benachrichtigungen ein, sobald die nächste Charge eintrifft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum 5 Liter?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBester Literpreis\u003c\/strong\u003e im Sortiment\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeniger Nachbestellen\u003c\/strong\u003e — eine Kanne reicht für mehrere Wochen im Restaurantbetrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetallkanne\u003c\/strong\u003e schützt das Öl vor Licht und verlängert die Haltbarkeit nach Anbruch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGleiche Qualität\u003c\/strong\u003e wie die 1L-Flasche — selbes Werk, selbe Charge, selbe Zertifizierung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMittel-fruchtig, rund, harmonisch. Farbe: gelb-grün. Überdeckt nicht den Eigengeschmack der Zutaten — ideal als universelles Arbeitsöl in der Profiküche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEuropäischer Verschnitt aus Oliven aus Italien, Spanien und Griechenland. Kaltgepresst bei Temperaturen unter 27°C. Abgefüllt im Werk von \u003cstrong\u003eBasso Fedele \u0026amp; Figli S.r.l.\u003c\/strong\u003e in San Michele di Serino (Avellino, Italien).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDIVO ist eine der wichtigsten Marken der Basso-Gruppe, einem italienischen Familienunternehmen, gegründet 1904.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQualitätsstandards der Produktionsstätte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIFS Food v8 Higher Level\u003c\/strong\u003e — 98,81% Score, IFS Star Status (unangekündigtes Audit)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBRCGS Food Safety Grade AA+\u003c\/strong\u003e (unangekündigtes Audit)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISO 22000:2018\u003c\/strong\u003e — Lebensmittelsicherheits-Managementsystem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISO 9001:2015\u003c\/strong\u003e — Qualitätsmanagement (zertifiziert seit 1999)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHACCP\u003c\/strong\u003e nach Codex Alimentarius\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAlle Zertifikate ausgestellt von DNV Business Assurance Italy S.r.l.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBraten und Dünsten bis ca. 180°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalate, Vinaigrettes, Marinaden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinish für Pasta, Risotto, Suppen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrot und Bruschetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniverselles Arbeitsöl für die Profiküche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNatives Olivenöl Extra (Mischung von Olivenölen mit Ursprung in der Europäischen Union).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwertdeklaration\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDurchschnittliche Werte pro 100 ml:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennwert:\u003c\/strong\u003e 3389 kJ \/ 824 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFett:\u003c\/strong\u003e 91,6 g\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 13 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edavon einfach ungesättigte Fettsäuren: 69,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edavon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e 0 g\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003edavon Zucker: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEiweiß:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalz:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e Natives Olivenöl Extra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSäuregrad:\u003c\/strong\u003e max. 0,50% (gesetzl. Grenzwert: 0,80%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeroxidzahl:\u003c\/strong\u003e max. 14,0 meqO₂\/kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtraktion:\u003c\/strong\u003e Kaltgepresst bei \u0026lt;27°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Mittel-fruchtig, mittel-scharf, mittel-bitter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Gelb-grün\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 5 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e Metallkanister\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Basso Fedele \u0026amp; Figli S.r.l., San Michele di Serino (AV), Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e DIVO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMindesthaltbarkeit:\u003c\/strong\u003e 24 Monate ab Abfüllung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Kühl, trocken, vor Licht geschützt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAuch verfügbar als 1L-Flasche und 3L-Kanne. Sonderkonditionen für regelmäßige Bestellungen und Gastronomie auf Anfrage.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DIVO","offers":[{"title":"5 Liter","offer_id":57787868742019,"sku":"5LEVO","price":43.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7618\/2147\/files\/EVOO5Lnobckg.png?v=1776175275","url":"https:\/\/amalphis.at\/products\/extra-natives-olivenoel-5l-divo","provider":"Amalphis","version":"1.0","type":"link"}